[发明专利]一种天然烹调人参的制法有效
| 申请号： | 200810050924.7 | 申请日： | 2008-07-07 |
| 公开（公告）号： | CN101313752A | 公开（公告）日： | 2008-12-03 |
| 发明（设计）人： | 李培和;刘智谋;刘扬;冯涛;刘宏伟 | 申请（专利权）人： | 吉林省宏久生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/30;A23L1/221;A61K36/258;A61P25/20;A61P25/28;A61P39/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 135118*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明涉及天然烹调人参的制作方法，取整支新鲜人参通过洗刷后，干燥，将人参中的水份排除25％～35％(重量百分比计)，加工成大小不等的圆形、方块形、三角形、条形、菱形或者其它各种形状的人参块，浸入含有植物多酚的液体中1～40分钟，95℃～100℃加热3～30分钟，分袋抽真空包装。具有改善睡眠，增强记忆力，延缓衰老等作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 天然 烹调 人参 制法 | ||
【主权项】：
1、一种烹调人参的制作方法，其特征在于：取整支新鲜人参通过洗刷后，干燥，将人参中的水份排除25％～35％(重量百分比计)，加工成大小不等的圆形、方块形、三角形、条形、菱形或者其它各种形状的人参块，浸入含有植物多酚的液体中1～40分钟，95℃～100℃加热3～30分钟，分袋抽真空包装。
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