[发明专利]一种山野菜、食用菌原汁挂面及其加工方法无效
| 申请号： | 200810097307.2 | 申请日： | 2008-05-12 |
| 公开（公告）号： | CN101579005A | 公开（公告）日： | 2009-11-18 |
| 发明（设计）人： | 张云卿 | 申请（专利权）人： | 张云卿 |
| 主分类号： | A21D2/36 | 分类号： | A21D2/36;A23L1/16;A23L1/28;A23L1/212 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 164400*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种山野菜、食用菌原汁挂面及其加工方法，属于食品加工技术领域。该挂面包含以下原料成份：面粉80～85％，山野菜、食用菌原汁5～10％，食盐0.5～1％。加工过程减少了营养的流失和破坏，保持了山野菜、食用菌原有的营养成份，为山野菜及食用菌的应用开辟了一条新路，更好的满足了大众对绿色有机食品的渴求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 山野 食用菌 原汁 挂面 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
1、一种山野菜、食用菌原汁挂面，采用面粉、山野菜、食用菌和食盐为原料，其特征在于，其原料重量配比如下：面粉80～85％，山野菜、食用菌原汁5～10％，食盐0.5～1％，其余为纯净水。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于张云卿，未经张云卿许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200810097307.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：螺纹芯棒
- 下一篇：一种角接触球轴承凸出量测量仪
