[发明专利]一种嗜酸β-甘露聚糖酶MAN5A及其基因和应用有效
| 申请号： | 200810113343.3 | 申请日： | 2008-05-28 |
| 公开（公告）号： | CN101457207A | 公开（公告）日： | 2009-06-17 |
| 发明（设计）人： | 姚斌;罗会颖;王亚茹;杨培龙;柏映国;石鹏君;孟昆;袁铁铮;史秀云 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院饲料研究所 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12N9/42;C12N15/56;C12N15/63;C12N15/81;C12N1/15;C12N1/19;C12N1/21;A23K1/165;A23L1/30;A61K38/47;C12R1/645 |
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| 摘要： | 本发明涉及基因工程领域，具体地，本发明涉及一种产嗜酸β-甘露聚糖酶的菌株Bispora sp.MEY-1，和从该菌种中得到的嗜酸β-甘露聚糖酶MAN5A，其具有如SEQ ID NO.1或2所示的氨基酸序列，编码上述β-甘露聚糖酶的基因man5A，其具有如SEQ ID NO.1或2所示的核苷酸序列，以及包含该基因的重组载体和应用。本发明的β-甘露聚糖酶的具有以下性质：最适pH1.0～1.5，最适温度65℃，良好的pH稳定性和热稳定性、高比活；极好的蛋白酶抗性以及易于工业化发酵生产。作为一种新型的酶制剂，可广泛用于动物饲料、食品、医药、酿酒、能源工业等。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 甘露 聚糖 man5a 及其 基因 应用 | ||
【主权项】：
1、一种嗜酸真菌Bispora sp.MEY-1，其保藏号为：CGMCC No.2500。
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