[发明专利]露酒及其生产工艺有效

专利信息
申请号: 200810122041.2 申请日: 2008-10-31
公开(公告)号: CN101475897A 公开(公告)日: 2009-07-08
发明(设计)人: 傅祖康;陈宝良;鲁瑞刚;寿泉洪 申请(专利权)人: 会稽山绍兴酒股份有限公司
主分类号: C12G3/04 分类号: C12G3/04;A61K36/9064;A61K35/58;A61P1/14
代理公司: 绍兴市越兴专利事务所 代理人: 蒋卫东
地址: 312030浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种露酒及其生产工艺,属于保健酒技术领域,先以每100ml的白酒内浸泡0.65~0.8g枸杞、0.32~0.40g黄精、0.16~0.20g茯苓、0.16~0.20g龙眼、0.009~0.015g乌梢蛇、0.16~0.20g芡实、0.16~0.20g山药、0.12~0.18g益智仁、0.009~0.015g砂仁的比例配制提取液,然后按重量百分比,将提取液、黄酒、低聚果糖分别以85%、9%、6%的比例进行勾兑而成。本发明生产周期短、药材成分易浸出且纯净度高。
搜索关键词: 露酒 及其 生产工艺
【主权项】:
1、一种露酒,其特征在于先以每100ml的白酒内浸泡0.65~0.8g枸杞、0.32~0.40g黄精、0.16~0.20g茯苓、0.16~0.20g龙眼、0.009~0.015g乌梢蛇、0.16~0.20g芡实、0.16~0.20g山药、0.12~0.18g益智仁、0.009~0.015g砂仁的比例配制提取液,然后按重量百分比,将提取液、黄酒、低聚果糖分别以85%、9%、6%的比例进行勾兑而成。
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