[发明专利]一种液态咖啡的制作方法无效
申请号: | 200810138078.4 | 申请日: | 2008-07-16 |
公开(公告)号: | CN101322519A | 公开(公告)日: | 2008-12-17 |
发明(设计)人: | 怀宝城;李兵元 | 申请(专利权)人: | 怀宝城 |
主分类号: | A23F5/42 | 分类号: | A23F5/42;A23F5/40;A23L1/304 |
代理公司: | 济南舜源专利事务所有限公司 | 代理人: | 李江 |
地址: | 261500山东省高密市密水街办人民*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明公开了一种液态咖啡的制作方法,所述液态咖啡包括下述重量份的原料组成:纯超细咖啡粉20~600份,纯净水200~240份,木糖醇0.2~6份,柠檬酸0.2~6份,牛乳钙1~60份,乳酸亚铁1~60份,乳酸亚锌1~60份,山梨酸钾0.01~0.3份,稳定剂0.001~0.5份,所述纯超细咖啡粉是由烘炒过的咖啡豆经过超细粉碎研磨加工制成,把原料分别按重量份选取并混合均匀,100~300目过滤,均质、杀菌后,在85~120℃温度下装瓶密封,冷却至常温,本发明制作的咖啡系天然咖啡豆的原色,味道香醇可口,是一种为国家倡导的绿色无公害食品。 | ||
搜索关键词: | 一种 液态 咖啡 制作方法 | ||
【主权项】:
1、一种液态咖啡的制作方法,其特征在于:所述液态咖啡包括下述重量份的原料组成:纯超细咖啡粉20~600份,纯净水200~240份,木糖醇0.2~6份,柠檬酸0.2~6份,牛乳钙1~60份,乳酸亚铁1~60份,乳酸亚锌1~60份,山梨酸钾0.01~0.3份,稳定剂0.001~0.5份,所述纯超细咖啡粉是由烘炒过的咖啡豆经过超细粉碎研磨加工制成,把原料分别按重量份选取并混合均匀,100~300目过滤,均质、杀菌后,在85~120℃温度下装瓶密封,冷却至常温。
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