[发明专利]一种制作辣白菜的方法无效
| 申请号： | 200810157681.7 | 申请日： | 2008-10-10 |
| 公开（公告）号： | CN101380090A | 公开（公告）日： | 2009-03-11 |
| 发明（设计）人： | 孙继红 | 申请（专利权）人： | 孙继红 |
| 主分类号： | A23L1/218 | 分类号： | A23L1/218 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 257091山东省东营*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种制作辣白菜的方法，包括以下步骤：把1000g白菜切成2瓣洗净之后用盐水或盐，洒或泡在白菜上，使白菜蔫了为止；将辣椒面调味；把调味好的辣椒面往腌好的白菜上涂抹均匀，装入密封容器内，放置2-3即可食用，具有口感好、营养价值高、增进食欲、开胃健胃的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制作 白菜 方法 | ||
【主权项】：
1、一种制作辣白菜的方法，其特征在于包括以下步骤:第一步:把1000g白菜切成2瓣洗净之后用盐水或盐，洒或泡在白菜上，使白菜蔫了为止(需1-3天左右)。第二步:将辣椒面调味
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