[发明专利]一种循环利用重组酿酒酵母生产低聚半乳糖的方法有效
| 申请号： | 200810157830.X | 申请日： | 2008-10-15 |
| 公开（公告）号： | CN101475914A | 公开（公告）日： | 2009-07-08 |
| 发明（设计）人： | 肖敏;李玉梅;卢丽丽 | 申请（专利权）人： | 山东大学 |
| 主分类号： | C12N1/19 | 分类号： | C12N1/19;C12N15/56;C12P19/00;C12R1/865 |
| 代理公司： | 济南金迪知识产权代理有限公司 | 代理人： | 程凌军 |
| 地址： | 250100山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种利用重组酿酒酵母生产低聚半乳糖的方法，尤其涉及一种表面展示β-半乳糖苷酶的重组酿酒酵母及其制备方法以及循环利用该重组酿酒酵母发酵乳糖生产低聚半乳糖的方法。首先构建β-半乳糖苷酶酵母表面展示载体，将β-半乳糖苷酶展示在酿酒酵母细胞表面，然后循环利用该重组酵母发酵乳糖生产低聚半乳糖。本发明所述的表面展示β-半乳糖苷酶的重组酿酒酵母可被循环利用生产低聚半乳糖，且产量高，生产成本低，工艺简单，具有广阔的工业化应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 循环 利用 重组 酿酒 酵母 生产 半乳糖 方法 | ||
【主权项】：
1、一种表面展示β-半乳糖苷酶的重组酿酒酵母细胞，其特征在于，含有插入了β-半乳糖苷酶基因序列的质粒载体。
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