[发明专利]一种木柴大锅全羊及其制作方法无效

专利信息
申请号: 200810159301.3 申请日: 2008-11-26
公开(公告)号: CN101731654A 公开(公告)日: 2010-06-16
发明(设计)人: 王涛 申请(专利权)人: 王涛
主分类号: A23L1/318 分类号: A23L1/318;A23L1/221;A23L1/01
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 255216 山东省淄*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种木柴大锅全羊及其制作方法,它由羊肉、食盐、大葱、生姜、山槐根、八角、花椒按重量比制作而成。其工艺独特,配方合理。产品肉香汤鲜,营养丰富,对人体具有多种滋补功效。
搜索关键词: 一种 木柴 大锅 及其 制作方法
【主权项】:
一种木柴大锅全羊,包括去皮带骨羊肉、食盐、大葱、生姜、山槐根、八角、花椒,其特征在于:各原料的重量配比是:羊肉200-300 食盐2.5-3.5大葱1.6-2.4 生姜1.6-2.4山槐根3-5 八角0.1-0.3花椒0.2-0.3
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