[发明专利]一种红枣响皮片的制作方法无效
| 申请号： | 200810196256.9 | 申请日： | 2008-08-24 |
| 公开（公告）号： | CN101653219A | 公开（公告）日： | 2010-02-24 |
| 发明（设计）人： | 吴世华 | 申请（专利权）人： | 吴世华 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L1/217;A23L1/312 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221100江苏省徐州*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开一种红枣响皮片的制作方法，它是以红枣、山药、猪皮为原料，分别经清洗、烘干、粉碎、混料、压片、烘干、膨化、包装制成的产品。本产品不仅具有营养丰富、益气补血、美容等保健功效，而且具有美味可口、食用方便、入口松脆、香甜等特点，是一种新型的美容保健食品，尤其适宜女子食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红枣 响皮片 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种红枣响皮片的制作方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)将猪皮用35～40℃温水清洗干净并刮净脂肪，切块，烘干，粉碎；(2)红枣清洗、烘干、去仁、粉碎；(3)山药清洗、去皮、烘干磨成粉；(4)加水将原料混拌；(5)压片，厚度为1-1.5mm，直径为2-2.5mm；(6)烘干；(7)膨化；(8)包装。
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