[发明专利]一种焦磷酸二氢二钠发气速度的检测方法无效

专利信息
申请号: 200810197997.9 申请日: 2008-11-28
公开(公告)号: CN101526458A 公开(公告)日: 2009-09-09
发明(设计)人: 李红;张伟刚;张亚娟;屈云 申请(专利权)人: 湖北兴发化工集团股份有限公司
主分类号: G01N7/18 分类号: G01N7/18
代理公司: 宜昌市三峡专利事务所 代理人: 成 钢
地址: 443711*** 国省代码: 湖北;42
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摘要: 一种焦磷酸二氢二钠发气速度的检测方法,将57g面粉、5g奶粉、1g食盐、6g食用油、0.755g碳酸氢钠和1.057g焦磷酸二氢二钠混合均匀,放入密封搅拌器中;将搅拌器置于27℃水浴锅中保温至少3分钟;往搅拌器中迅速加入27℃、40mL实验室用水,密封匀速搅拌3分钟,匀速搅拌的速度是100-150r/min,搅拌的同时开始计时,并用量气管和水位瓶测量每分钟产生的气体总体积;十分钟后停止计时,根据前八分钟产生的气体总体积计算焦磷酸二氢二钠的发气速度。本发明具有设备简单、投资小、无任何污染和不安全因素、检测结果重现性好、数据准确、检测方法简单和方便操作的特点。
搜索关键词: 一种 磷酸 二氢二钠 发气 速度 检测 方法
【主权项】:
1、一种焦磷酸二氢二钠发气速度的检测方法,其特征在于它包括以下步骤:a、将57g面粉、5g奶粉、1g食盐、6g食用油、0.755g碳酸氢钠和1.057g焦磷酸二氢二钠混合均匀,放入密封搅拌器中;b、将搅拌器置于27℃水浴锅中保温至少3分钟;c、往搅拌器中迅速加入27℃、40mL实验室用水,密封匀速搅拌3分钟,匀速搅拌的速度是100-150r/min,搅拌的同时开始计时,并用量气管和水位瓶测量每分钟产生的气体总体积;d、十分钟后停止计时,根据前八分钟产生的气体总体积计算焦磷酸二氢二钠的发气速度。
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