[发明专利]一种快速检测三聚氰胺的方法有效
| 申请号： | 200810224380.1 | 申请日： | 2008-10-20 |
| 公开（公告）号： | CN101387609A | 公开（公告）日： | 2009-03-18 |
| 发明（设计）人： | 胡小松;陈芳;刘洁;戴玉子;赵君;张慧;姜冰;李蕾 | 申请（专利权）人： | 中国农业大学 |
| 主分类号： | G01N21/82 | 分类号： | G01N21/82 |
| 代理公司： | 北京中安信知识产权代理事务所 | 代理人： | 徐 林 |
| 地址： | 100083北京市*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种三聚氰胺的检测方法，属于食品和饲料中掺伪成分的快速检测方法。技术方案包括如下步骤：1)对待测样品进行除杂前处理，得到滤出液；2)将5-10％醋酸或1-5％三聚氰酸或5-10％草酸或5-10％单宁酸溶液滴加入滤出液中，通过目视观察是否发生混浊，如混浊即可判定该样品中三聚氰胺含量高于2mg/kg。本方法用于检测乳品和饲料中的三聚氰胺，具有特异、高效、快速、准确、稳定的特点；且本方法操作简便易行、检测成本低，有利于实际推广和应用，能够满足液态奶、奶粉以及饲料等企业的实际需要，也为政府部门监管饲料和食品中的三聚氰胺提供了快速有效的检测方法。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 快速 检测 三聚 方法 | ||
【主权项】：
1、一种快速检测三聚氰胺的方法，其特征在于，它包括如下步骤：1)对待测样品进行除杂前处理，得到滤出液；2)将5-10％醋酸或1-5％三聚氰酸或5-10％草酸或5-10％单宁酸溶液滴加入滤出液中，通过目视观察是否发生混浊，如混浊即可判定该样品中三聚氰胺含量高于2mg/kg。
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