[发明专利]一种茉莉花香普洱生茶及其制备方法无效
| 申请号： | 200810233599.8 | 申请日： | 2008-11-18 |
| 公开（公告）号： | CN101473878A | 公开（公告）日： | 2009-07-08 |
| 发明（设计）人： | 谢成国 | 申请（专利权）人： | 谢成国 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23F3/06 |
| 代理公司： | 云南协立专利事务所 | 代理人： | 谢 嘉;吴 平 |
| 地址： | 666102云南省景*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种茉莉花香普洱生茶及其制备方法。将普洱生茶在65℃～80℃条件下过火一次，然后用茉莉花对普洱生茶进行三次窨花，用花量分别为50％、25％和20％，窨花时间5～20小时，最后再用5％的茉莉花按同样的方法收香。收香后，筛掉茉莉花、碎末，得到所需的茉莉花香普洱生茶。本发明在有效保留普洱生茶独特口感及保健功效的同时，首创性的赋予了普洱生茶茉莉花高香、清雅的特殊风味，且花香持久、耐冲泡。其制备工艺简单、成本低廉，具有良好的市场应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 茉莉 花香 普洱 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种茉莉花香普洱生茶，由下述重量份的原料制成：普洱生茶1份和茉莉花1～5份。
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