[发明专利]里氏木霉α-淀粉酶是一种生麦芽糖酶无效
| 申请号： | 200880008336.5 | 申请日： | 2008-03-12 |
| 公开（公告）号： | CN101636490A | 公开（公告）日： | 2010-01-27 |
| 发明（设计）人： | G·段;K·钱;M·谢弗斯;J·舍蒂;P·范索林格恩 | 申请（专利权）人： | 丹尼斯科美国公司 |
| 主分类号： | C12N9/30 | 分类号： | C12N9/30 |
| 代理公司： | 北京市中咨律师事务所 | 代理人： | 黄革生;林柏楠 |
| 地址： | 美国加利*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 来自里氏木霉(Trichoderma reesei)的生麦芽糖α-淀粉酶(TrAA)和其变体在从液化淀粉产生高麦芽糖糖浆中是有用的。当TrAA在支链淀粉酶存在下使用时，达到了特别高的麦芽糖浓度。也提供了用于产生TrAA和其变体的表达宿主和编码核酸。 | ||
| 搜索关键词： | 里氏 淀粉酶 一种 麦芽糖酶 | ||
【主权项】：
1.分离的多肽，其包含(i)SEQ ID NO：3的第21-463位残基或(ii)里氏木霉(Trichoderma reesei)α-淀粉酶(TrAA)的变体，其中所述变体具有α-淀粉酶活性并与SEQ ID NO：3的第21-463位残基具有至少80％氨基酸序列同一性。
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