[发明专利]用于释放和保护速发活性干酵母的组合物无效
| 申请号： | 200880103703.X | 申请日： | 2008-08-21 |
| 公开（公告）号： | CN101918533A | 公开（公告）日： | 2010-12-15 |
| 发明（设计）人： | P·德鲍威;T·埃尔梅多布;P·肖纳特 | 申请（专利权）人： | 普瑞图斯股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/04 | 分类号： | C12N1/04;C12N1/18 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 | 代理人： | 李瑛 |
| 地址： | 比利时大*** | 国省代码： | 比利时;BE |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了用于保持速发活性干酵母的稳定性、发酵活性和用于促成速发活性干酵母释放的组合物。本发明的组合物可以是液体、糊状或粉末形式。本发明还涉及用于制备所述组合物的方法及其不同的应用。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 释放 保护 活性 干酵母 组合 | ||
【主权项】：
一种用于保持酵母发酵活性的组合物，其含有： 速发活性干酵母颗粒， 至少一种生物相容的油和/或至少一种生物相容的石蜡，其中所述油和/或所述石蜡与所述速发活性干酵母的重量比高于0.4∶1， 任选地，至少一种生物相容的亲水性成分，其中组合物的干物质含量为高于85wt％和低于98wt％，并且其中所有成分是均匀分散的。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于普瑞图斯股份有限公司，未经普瑞图斯股份有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200880103703.X/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：用于末端配件的防震快动闭合装置
- 下一篇：藻类生产
