[发明专利]水晶糖三角无效
| 申请号： | 200910010838.8 | 申请日： | 2009-03-24 |
| 公开（公告）号： | CN101843343A | 公开（公告）日： | 2010-09-29 |
| 发明（设计）人： | 罗毅 | 申请（专利权）人： | 罗毅 |
| 主分类号： | A23L1/48 | 分类号： | A23L1/48 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 118100 *** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明水晶糖三角采用菱角粉、生粉、马铃薯粉混合粉做面皮，用山核桃仁、花生仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、桂花、蜂蜜、绵白糖、花生油做馅，包好后成品呈三角形。其具有浓郁的传统满族风味特色，蒸熟后饺子皮透明似玉如水晶般晶莹剔透，口感柔软细腻、香甜适口，食之筋道有咬劲，风味独特。 | ||
| 搜索关键词： | 水晶 三角 | ||
【主权项】：
水晶糖三角，其特征是采用菱角粉、生粉、马铃薯粉混合粉做面皮，用山核桃仁、花生仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、桂花、蜂蜜、绵白糖、花生油做馅，包好的成品呈三角形。
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