[发明专利]一种植物调和油及制备方法无效
| 申请号： | 200910019786.0 | 申请日： | 2009-04-03 |
| 公开（公告）号： | CN101518288A | 公开（公告）日： | 2009-09-02 |
| 发明（设计）人： | 蔡会英;王秀华;宋建 | 申请（专利权）人： | 邹平三星油脂工业有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/04 | 分类号： | A23D9/04 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 | 代理人： | 辛向东 |
| 地址： | 2562*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于食用油品领域，尤其涉及一种营养均衡的植物调和油及制备方法。本发明的技术方案为：一种植物调和油，按重量份数比包括下列各组分：玉米油7.5-23份、大豆油8.6-20.7份、花生油7.7-21.8份、葵花籽油7.5-19.7份、米糠油6.5-18.8份、紫苏油2.1-15.6份、红花籽油2-13.5份、亚麻籽油4.9-12份、核桃油5.2-12份、小麦胚芽油2-11.5份、茶籽油6.5-15份、月见草油0.2-8份。本发明还提供了植物调和油的制备方法，本发明的调和油既突出各类不饱和脂肪酸比例组成的合理性，即油酸∶亚油酸∶亚麻酸＝5∶4∶1，又突出产品的营养功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 植物 调和 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种调和油，其特征在于：按重量份数比包括下列各组分：玉米油7. 5-23份、大豆油8.6-20.7份、花生油7.7-21.8份、葵花籽油7.5-19.7份、米糠油6.5-18.8份、紫苏油2.1-15.6份、红花籽油2-13.5份、亚麻籽油4.9-12份、核桃油5.2-12份、小麦胚芽油2-11.5份、茶籽油6.5-15份、月见草油0.2-8份。
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