[发明专利]一种酶解饼粕蛋白生产饲用混合小肽的方法无效
| 申请号： | 200910029451.7 | 申请日： | 2009-04-14 |
| 公开（公告）号： | CN101530156A | 公开（公告）日： | 2009-09-16 |
| 发明（设计）人： | 刘文斌;王恬;方星星;桂丹 | 申请（专利权）人： | 南京农业大学 |
| 主分类号： | A23K1/14 | 分类号： | A23K1/14;A23K1/16 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司 | 代理人： | 张素卿 |
| 地址： | 21009*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及“一种酶解饼粕蛋白生产饲用混合小肽的方法”，属于生物制品技术领域。采用的复合饼粕是按照豆粕∶棉粕＝3∶7的质量比例配置而成，使用的蛋白酶是指枯草杆菌蛋白酶；在pH＝7，温度50℃的条件下，反应5小时酶解生成混合小肽。该技术选用特定比例的复合饼粕作为酶解底物，以内切蛋白微生物酶类对饼粕蛋白进行酶解，通过正交试验设计，系统地分析得出制备高水解度小肽的最佳酶解条件。该技术一方面提升了饼粕蛋白的应用价值，另一方面精确地控制了酶解反应的进行，提高了植物蛋白肽的水解度，降低了小肽生产成本。获得具有高溶解度、低黏度等优良特性的混合小肽。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酶解饼粕 蛋白 生产 混合 方法 | ||
【主权项】：
1. 一种酶解饼粕蛋白生产饲用混合小肽的方法，是一种由复合饼粕蛋白经蛋白酶水解生成混合小肽的方法。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于南京农业大学，未经南京农业大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200910029451.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：水产颗粒饲料膨化生产工艺及其装置
- 下一篇：一种含异噻唑啉酮的杀菌组合物
