[发明专利]速溶梨汁的制作方法无效
| 申请号： | 200910034291.5 | 申请日： | 2009-08-28 |
| 公开（公告）号： | CN101991167A | 公开（公告）日： | 2011-03-30 |
| 发明（设计）人： | 刘峰 | 申请（专利权）人： | 刘峰 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L1/212;A23L1/29 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人： | 张坚刚 |
| 地址： | 210000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种速溶梨汁的制作方法，该方法如下：选取优质梨，去掉果梗，洗净后去皮；将梨切成若干瓣，挖去果核；采用冷冻干燥技术制成梨的干燥粉，梨的干燥粉中的水的质量分数为0至4.5％；将梨的干燥粉加入纯净水中，梨的干燥粉与纯净水的质量分数比为0.06至0.55，充分混合搅拌均匀即可饮用。本发明的速溶梨汁的制作方法操作简单，梨的干燥粉携带方便、保质期时间长，可以随时将梨的干燥粉与纯净水混合，速溶梨汁不会丧失梨特有的营养价值和保健功能，口感独特。味道鲜美。 | ||
| 搜索关键词： | 速溶 制作方法 | ||
【主权项】：
一种速溶梨汁的制作方法，其特征在于制作方法如下：(1)选取优质梨，去掉果梗，洗净后去皮；(2)将梨切成若干瓣，挖去果核；(3)采用冷冻干燥技术制成梨的干燥粉，梨的干燥粉中的水的质量分数为0至4.5％；(4)将梨的干燥粉加入纯净水中，梨的干燥粉与纯净水的质量分数比为0.06至0.55，充分混合搅拌均匀。
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