[发明专利]一种辣豆营养香辣酱及制作方法无效
| 申请号： | 200910065427.9 | 申请日： | 2009-07-14 |
| 公开（公告）号： | CN101595974A | 公开（公告）日： | 2009-12-09 |
| 发明（设计）人： | 张义 | 申请（专利权）人： | 张义 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 475000河南省开封*** | 国省代码： | 河南;41 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于食品技术领域的一种辣豆营养香辣酱及做法，属于佐餐酱及做法的范畴，其组成成分以鲜辣椒黄豆花生仁为主要成分，辅料是葡萄酒、白酒、芝麻油、食盐、味精，本发明成本低廉，原料易得，口味鲜美，更为难得的是主料中的营养在加工中不会流失。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 营养 辣酱 制作方法 | ||
【主权项】：
1.一种辣豆营养香辣酱，其特征在于，其组成成分及重量份数为：鲜辣椒7-13份，黄豆1-7份，花生仁1-7份，葡萄酒0.7-1.3份，白酒0.7-1.3份，白糖0.7-1.3份，芝麻油0.7-1.3份，味精0.15-0.35份，食盐0.2-0.7份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于张义，未经张义许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200910065427.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：具有联挂用转锁装置的台架式集装箱
- 下一篇：一种书形茶叶包装盒
