[发明专利]天然等同3-羟基-2-丁酮二聚体香料制备方法无效
申请号: | 200910066160.5 | 申请日: | 2009-09-16 |
公开(公告)号: | CN101659651A | 公开(公告)日: | 2010-03-03 |
发明(设计)人: | 王宝玉;郑大刚 | 申请(专利权)人: | 河南华龙香料有限公司 |
主分类号: | C07D319/12 | 分类号: | C07D319/12;B01J31/26;B01J31/02 |
代理公司: | 郑州科维专利代理有限公司 | 代理人: | 张国文 |
地址: | 457000河南*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | 天然等同3-羟基-2-丁酮二聚体香料制备方法是属于天然等同3-羟基-2-丁酮二聚体香料制备技术领域,该方法给出了一种天然等同3-羟基-2-丁酮二聚体香料的制备方法,采用生物发酵法乙醛为原料,经复合催化剂及聚合结晶工艺,制备天然等同3-羟基-2-丁酮二聚体香料;该二聚体是白色结晶性粉末,结构是较稳定的六圆环结晶,产品纯度达到99%以上,天然度达到97%,熔点不低于80℃,香气纯正,产品便于储存、运输和使用;采用了专用压力反应器,易于实现规模化工业生产,降低生产成本,提高产品质量;该产品主要用于配制奶香型、肉香型和草莓香型香精,也可用于医药中间体。 | ||
搜索关键词: | 天然 等同 羟基 丁酮 二聚体 香料 制备 方法 | ||
【主权项】:
1.天然等同3-羟基-2-丁酮二聚体香料制备方法,其特征在于:在装有磁力搅拌器、温度计、压力表及加热和取热装置的1立升不锈钢压力反应釜中,加入生物发酵法制得的乙醛,同时加入复合催化剂,一定的温度和压力条件下,严格控制反应温度在45-180℃,控制反应压力在0.2-2.5Mpa,反应时间3小时;将反应液经减压蒸馏除去轻重组分得合格的3-羟基-2-丁酮单体,3-羟基-2-丁酮单体再经程序降温、聚合结晶,结晶温度控制在-25-25℃,得到3-羟基-2-丁酮二聚体,再经离心和真空干燥得合格的3-羟基-2-丁酮二聚体香料。经气相色普分析3-羟基-2-丁酮纯度达到了99.4%,3-羟基-2-丁酮二聚体熔点达到了80℃。
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