[发明专利]四珍果酒无效
| 申请号： | 200910110845.5 | 申请日： | 2009-01-13 |
| 公开（公告）号： | CN101475898A | 公开（公告）日： | 2009-07-08 |
| 发明（设计）人： | 林乃瑜 | 申请（专利权）人： | 福州云山酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 350700福建*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明提供一种四珍果酒，以四种果酒为主要原料：青梅酒、荔枝酒、猕猴桃酒和枸杞酒；将所述四种原料酒，按比例混合、调整糖度、调整酒度、调整酸度、陈化澄清、过滤、分装、杀菌、检验合格，制备成果酒。本发明的果酒以四种果酒为原料，充分结合了四种果酒的营养价值，四种原料酒相互作用，使本发明的果酒具有一定的保健作用，有利于人体健康，而且制备方法科学、易行，可操作性强，生产的酒体清亮、透明，品味纯正柔和，口感润滑丰满，口味幽香，回味悠长，具有显著的经济价值。 | ||
| 搜索关键词： | 果酒 | ||
【主权项】：
1. 一种四珍果酒，其特征在于：所述四珍果酒以四种酒为主要原料：按照体积百份数：青梅酒45％～65％、荔枝酒5％～25％、猕猴桃酒5％～25％、枸杞酒5％～25％；将所述四种原料酒，按比例混合、调整糖度、调整酒度、调整酸度、陈化澄清、过滤、分装、杀菌、检验合格，制备成果酒。
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