[发明专利]一种荷叶保健饮料有效

专利信息
申请号: 200910163226.2 申请日: 2009-12-25
公开(公告)号: CN101716002A 公开(公告)日: 2010-06-02
发明(设计)人: 袁勇 申请(专利权)人: 袁勇
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L1/29
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 652300 云南省*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 发明公开了一种荷叶保健饮料及其制备方法,所述饮料配方包括主料和辅料,主料为以下几种组分(重量百分比):荷叶1-2%、菊花5-10%、金银花10-20%、罗汉果10-20%、甘草10-20%、山楂10-20%;辅料包括(重量百分比):酸性调味剂0.001-0.003%、甜味剂0.01-0.03%、食用香精和柠檬酸钠,余量为水。该饮料的制备方法包括以下步骤:干荷叶浸泡→加入其他配料浸提→过滤I→加入辅料→搅拌混合→过滤II→杀菌→灌装→成品。本发明的产品色泽浅黄或褐黄色,具有荷叶淡雅的清香味,对人体具有清热排毒、解酒养胃、生津止渴的功效。
搜索关键词: 一种 荷叶 保健 饮料
【主权项】:
一种荷叶保健饮料,其特征在于,该饮料的配方包括主料和辅料,主料包括以下几种组分(重量百分比):荷叶1-2%、菊花5-10%、金银花10-20%、罗汉果10-20%、甘草10-20%和山楂10-20%;辅料包括(重量百分比):酸性调味剂0.001-0.003%、甜味剂0.01-0.03%、荷叶香精0.0001-0.0003%和柠檬酸钠0.001-0.003%,余量为水。
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