[发明专利]一种乳酸菌食品级表达载体pMG36N及其制备方法无效
申请号: | 200910192146.X | 申请日: | 2009-09-08 |
公开(公告)号: | CN101654681A | 公开(公告)日: | 2010-02-24 |
发明(设计)人: | 罗立新;王成 | 申请(专利权)人: | 华南理工大学 |
主分类号: | C12N15/74 | 分类号: | C12N15/74;C12R1/01 |
代理公司: | 广州粤高专利商标代理有限公司 | 代理人: | 何淑珍 |
地址: | 510640广东*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 本发明公开了一种乳酸菌食品级表达载体pMG36N。该乳酸菌食品级表达载体不含红霉素抗性基因,并引入了天然食品防腐剂乳链菌肽Nisin抗性基因nisI,以此作为选择标记。本发明还公开了上述乳酸菌食品级表达载体pMG36N的制备方法。本发明乳酸菌食品级表达载体pMG36N不以红霉素等抗性基因作为筛选标记,提高了乳酸菌的安全性,可以用于食品生产。 | ||
搜索关键词: | 一种 乳酸菌 食品级 表达 载体 pmg36n 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
1.一种乳酸菌食品级表达载体pMG36N,其特征在于该表达载体是通过改造乳酸菌表达载体pMG36e得到的,所述改造是将乳酸菌表达载体pMG36e中的红霉素抗性基因敲除,引入乳链菌肽Nisin抗性基因nisI片段。
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