[发明专利]乳清蛋白前负荷无效
| 申请号： | 200910221441.3 | 申请日： | 2009-08-28 |
| 公开（公告）号： | CN101816778A | 公开（公告）日： | 2010-09-01 |
| 发明（设计）人： | P·H·布朗;N·马图谢斯基;M·鲁宾;G·H·安德森;T·阿卡万;C·E·卓;B·L·鲁合威 | 申请（专利权）人： | 卡夫食品环球品牌有限责任公司;多伦多大学董事局 |
| 主分类号： | A61K38/17 | 分类号： | A61K38/17;A61K38/38;A61K38/40;A23L1/305;A23L2/38;A61P3/10 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 刘健;付磊 |
| 地址： | 美国伊*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 提供了一种能有效降低餐后血糖水平和/或食物摄入水平的方法。该方法包括在用餐前某一时刻给个体施用一定量的天然乳清蛋白，其有效降低了餐后血糖水平和/或减少了食物摄入。 | ||
| 搜索关键词： | 蛋白 负荷 | ||
【主权项】：
一种用于降低餐后血糖水平的方法，所述方法包括：在用餐前的至少5到90分钟给个体施用2到90克的天然乳清蛋白，相比于没有在用餐前施用天然乳清蛋白的相同的个体而言，该方法能够有效地将餐后血糖水平降低至少约5％。
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