[发明专利]通过在低pH下发酵生产二羧酸在审
| 申请号： | 200980126943.6 | 申请日： | 2009-05-20 |
| 公开（公告）号： | CN102089436A | 公开（公告）日： | 2011-06-08 |
| 发明（设计）人： | 米克尔·莱纳德斯·奥古斯特·詹森;瑞内·维尔瓦尔 | 申请（专利权）人： | 帝斯曼知识产权资产管理有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/46 | 分类号： | C12P7/46;C12N1/19;C12N15/52;C12N15/53;C12N15/54;C12R1/85 |
| 代理公司： | 北京东方亿思知识产权代理有限责任公司 11258 | 代理人： | 肖善强 |
| 地址： | 荷兰*** | 国省代码： | 荷兰;NL |
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| 摘要： | 本发明涉及用于生产二羧酸的方法。所述方法包括在下述pH下在存在含碳水化合物的底物和少量氧时发酵酵母，所述pH下二羧酸中的至少50％是酸性形式。本发明的方法提供了二羧酸产物的高产率并且比现有的方法更具成本效益，现有方法中生产的盐在回收期间必须被转化成酸。本发明的方法还导致更简单和更便利的下游加工。 | ||
| 搜索关键词： | 通过 ph 发酵 生产 二羧酸 | ||
【主权项】：
用于制备二羧酸的方法，所述方法包括在低于有机酸最低pKa的pH值下，在存在含碳水化合物的底物和少量氧时发酵酵母。
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