[发明专利]加热烹饪器无效

专利信息
申请号: 200980130774.3 申请日: 2009-07-31
公开(公告)号: CN102112811A 公开(公告)日: 2011-06-29
发明(设计)人: 北谷和也 申请(专利权)人: 夏普株式会社
主分类号: F24C3/12 分类号: F24C3/12;A47J37/06;F24C15/00;F24C15/14
代理公司: 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 代理人: 李伟;张浩
地址: 日本*** 国省代码: 日本;JP
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摘要: 加热烹饪器(1)具备:烹饪室(12);托盘(13),其被插入到烹饪室(12)中,并将烹饪室内划分成上部空间(12U)与下部空间(12D);上侧加热器(14U),其对上部空间(12U)进行加热;下侧加热器(14D),其对下部空间(12D)进行加热;上侧加热器控制装置(21U),其控制上侧加热器(14U)的输出;下侧加热器控制装置(21D),其控制下侧加热器(14D)的输出。在上部空间(12U)中配置上侧加热器温度传感器(15U),在下部空间(12D)中配置下侧加热器温度传感器(15D),另外与托盘(13)接近地配置托盘温度传感器(15T)。包括上侧加热器控制装置(21U)与下侧加热器控制装置(21D)的加热器控制装置(21)进行上侧加热器(14U)与下侧加热器(14D)的输出控制,以使托盘(13)的温度不会达到附着于其表面上的油脂冒烟或者起火的温度。
搜索关键词: 加热 烹饪
【主权项】:
一种加热烹饪器,其特征在于,具备:烹饪室;上侧加热器,其配置成比上述托盘更靠上方;下侧加热器,其配置成比上述托盘更靠下方;以及加热器控制装置,其控制上述上侧加热器以及上述下侧加热器的输出,上述加热器控制装置进行上述上侧加热器和下侧加热器的输出控制,以使上述托盘的温度不会达到附着于其表面上的油脂冒烟或者起火的温度。
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