[发明专利]一种以叶绿素酶作为烟草加工辅助的酶制剂及制备、使用方法有效
| 申请号： | 201010039166.6 | 申请日： | 2010-01-14 |
| 公开（公告）号： | CN101781640A | 公开（公告）日： | 2010-07-21 |
| 发明（设计）人： | 韩伟;何宝玉;陈应昆 | 申请（专利权）人： | 云南万芳生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/16 | 分类号： | C12N9/16;C12Q1/44;G01N21/31;A24B15/20 |
| 代理公司： | 昆明科阳知识产权代理事务所 53111 | 代理人： | 孙山明 |
| 地址： | 650118 云南省昆明市*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 一种以叶绿素酶作为烟草加工辅助的酶制剂及制备、使用方法，属于烟草复烤前添加的酶制剂。本发明以烟草种植过程中的后期顶权废弃物处理后用作叶绿素酶提取原料，多批次调制叶绿素酶为250U/mL～450U/mL原液或浓缩液，提取过程中用含有PMSF缓冲液抑制蛋白酶活性，并用EDTA络合剂去除金属离子。本发明还提出一种简便的叶绿素酶酶活力测定方法。用本发明稀释液代替片烟复烤第二次湿叶用水，能转化烤烟中残留的叶绿素，提高烟香和品质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 叶绿素 作为 烟草 加工 辅助 酶制剂 制备 使用方法 | ||
【主权项】：
一种以叶绿素酶作为烟草加工辅助的酶制剂，其特征是该制剂具有叶绿素酶，其酶活力为250～450U/mL。
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