[发明专利]大肠菌增菌增酶培养液及其制备方法有效
| 申请号： | 201010173205.1 | 申请日： | 2010-05-11 |
| 公开（公告）号： | CN101864383A | 公开（公告）日： | 2010-10-20 |
| 发明（设计）人： | 严守雷;缪素娜;邓少雅;吴俊;黄文彪;潘思轶 | 申请（专利权）人： | 佛山市海天调味食品有限公司;佛山市海天(高明)调味食品有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12R1/19 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 曹志霞;李赞坚 |
| 地址： | 528000*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开一种大肠菌增菌增酶培养液，包括组分A、B，其中：组分A：每1000ml蒸馏水中含有胰蛋白胨0.5～2g，氯化钠2～5g，磷酸二氢钾6～8g，氢氧化钠1～2g；组分B：每100mL蒸馏水中含有β-半乳糖苷酶诱导物0.05-0.2g，亚致死细菌快速修复物3-6g，细菌快速增长剂2-5g；其中，组分A与组分B体积比为100∶1。本发明的大肠菌增菌增酶培养液，能够对大肠菌进行快速增菌，与此同时增加β-半乳糖苷酶的量，对菌体培养6～7小时即可达到检测所需的菌体量，增菌增酶速度快、效率高。本发明还公开一种大肠菌增菌增酶培养液的制备方法。 | ||
| 搜索关键词： | 大肠菌 增菌增酶 培养液 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种大肠菌增菌增酶培养液，其特征在于，包括组分A、B，其中：组分A：每1000ml蒸馏水中含有胰蛋白胨0.5～2g，氯化钠2～5g，磷酸二氢钾6～8g，氢氧化钠1～2g；组分B：每100mL蒸馏水中含有β-半乳糖苷酶诱导物0.05-0.2g，亚致死细菌快速修复物3-6g，细菌快速增长剂2-5g；其中，组分A与组分B体积比为100∶1。
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