[发明专利]一种水溶性红曲黄色素的制备方法无效
| 申请号： | 201010227483.0 | 申请日： | 2010-07-15 |
| 公开（公告）号： | CN101880469A | 公开（公告）日： | 2010-11-10 |
| 发明（设计）人： | 甘纯玑;陈启鸣;谢苗 | 申请（专利权）人： | 福建农林大学 |
| 主分类号： | C09B61/00 | 分类号： | C09B61/00 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 350002 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种水溶性红曲黄色素的制备方法。该方法以红曲菌代谢产生的醇溶性红曲红色素为原料，通过磺化反应，经离心或过滤，沉淀洗涤、碱解、中和、干燥、粉碎，即制得水溶性红曲黄色素。与传统方法相比较，采用本发明的方法制备的水溶性黄色素，具有以下优点：反应原料易得，价格相对低廉。工艺简单，产物易分离，反应条件温和。过量的硫酸可通过循环使用，达到绿色环保。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 水溶性 红曲 黄色素 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种水溶性红曲黄色素的制备方法，其特征在于：以红曲菌代谢产生的醇溶性红曲红色素为原料，通过磺化反应，经离心或过滤，沉淀洗涤、碱解、中和、干燥、粉碎，即制得水溶性红曲黄色素。
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