[发明专利]红枣补血饮料及其生产工艺无效

专利信息
申请号: 201010230976.X 申请日: 2010-07-20
公开(公告)号: CN102008098A 公开(公告)日: 2011-04-13
发明(设计)人: 马强 申请(专利权)人: 太原市汉波食品工业有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L1/302;A23L1/30
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 030002 山*** 国省代码: 山西;14
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摘要: 发明公开了一种红枣补血饮料及其生产工艺,本发明依传统医学理论和现代科学理论为指导,以红枣,枸杞子,阿胶,桑椹,陈皮,红花,甘草等为原料,采用现代饮料工艺制成,饮料清亮透明,无悬浮物和沉淀物,口感柔和,酸甜适中,久置无分层沉淀现象;具有补血、益气、养颜、滋养五脏、安神强体、提高免疫力、改善睡眠的功效。本发明采用酶解和澄清工艺,解决了饮料过滤困难,易于产生分层和沉淀,保质期过短的问题。本发明配方科学,技术先进,工艺简便,易于实现标准化、规范化、工厂化生产。
搜索关键词: 红枣 补血 饮料 及其 生产工艺
【主权项】:
一种红枣补血饮料,其特征在于,配方为每1000ml饮料中含有:红枣10~50g,枸杞子1~30g,桑椹1~25g,陈皮1~20g,阿胶1~25g,红花1~10g,甘草1~10g,铁剂10~100mg,维生素C 10~200mg,白砂糖5~50g,柠檬酸1~10g,柠檬酸钠0.5~5g,食品胶0.1~5g,余量为纯净水。
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