[发明专利]一种利用轻工业废渣栽培茶树菇的方法

摘要

本发明属于食用菌生产领域，公开一种利用轻工业废渣栽培茶树菇的方法，包括轻工业废渣的收集处理，培养基配方、培养基配制与发酵，装袋封口，灭菌接种，菌丝培养，开袋出菇，菇期管理，其特征在于：所述的轻工业废渣，包括醋渣、酒渣、糖渣、木薯渣；任选1-4种轻工业废渣按一定比例与少量棉籽壳、木屑、玉米粉、麸皮、轻质碳酸钙混合配制成复合培养基，替代棉籽壳用于茶树菇栽培；所述培养基含水量55-65%，pH6.5-8。本发明使用的轻工业废渣，营养丰富、价格低廉，来源广泛，可以降低茶树菇生产成本，提高栽培者经济效益25-30%，不仅可以减少有机废弃物对环境的污染，而且可以变废为宝、化害为利。

主权项

一种利用轻工业废渣栽培茶树菇的方法，包括轻工业废渣的收集处理，培养基配方、培养基配制与发酵，装袋封口，灭菌接种，菌丝培养，开袋出菇，菇期管理，其特征在于：所述的轻工业废渣，包括醋渣、酒渣、糖渣、木薯渣；任选1‑4种轻工业废渣按一定比例与少量棉籽壳、木屑、玉米粉、麸皮、轻质碳酸钙混合配制成复合培养基，替代棉籽壳用于茶树菇栽培；所述的收集处理方法是，将轻工业废渣脱水或者晒干至含水量＜15%后包装储存；所述培养基配方有下列几种，该培养基含水量55‑65%，pH6.5‑8；配方一：轻工业废渣40‑55%，麸皮10‑20%，玉米粉5‑10%，木屑5‑10%，轻质碳酸钙1‑2%；配方二：木薯渣30‑45%，醋渣15‑25%，麸皮5‑13%，玉米粉5‑8%，木屑5‑8%，轻质碳酸钙1‑2%；配方三：糖渣30‑45%，酒渣15‑25%，麸皮5‑13%，玉米粉5‑8%，木屑5‑8%，轻质碳酸钙1‑2%；配方四：木薯渣30‑45%，糖渣15‑25%，麸皮5‑13%，玉米粉5‑8%，木屑5‑8%，轻质碳酸钙1‑2%；配方五：木薯渣30‑45%，醋渣15‑25%，麸皮5‑13%，玉米粉5‑8%，木屑5‑8%，轻质碳酸钙1‑2%；配方六：木薯渣15‑25%，醋渣10‑15%，糖渣10‑15%，酒渣10‑15%，麸皮5‑10%，玉米粉5‑8%，木屑5‑10%，轻质碳酸钙1‑2%；所述培养基配制与发酵方法，是先按配方比例将轻工业废渣、木屑、玉米粉、麸皮、轻质碳酸钙干料搅拌，然后加入培养料含水量55‑65%的水后再搅拌均匀，使各种原料与水充分搅拌混合均匀，然后堆成长3‑5m、宽0.8‑1.5m、高0.8‑1.5m的堆，每隔0.3‑1m打通气孔，盖上遮阳网堆制发酵3‑5天，中途翻堆1‑2次。