[发明专利]一种芦笋及其下脚料中黄酮类化合物的提取方法无效
| 申请号： | 201010522492.2 | 申请日： | 2010-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN101993902A | 公开（公告）日： | 2011-03-30 |
| 发明（设计）人： | 谢建华;李志明;张丽红;余奇飞;郭巧玲;郑振峰 | 申请（专利权）人： | 漳州职业技术学院 |
| 主分类号： | C12P17/06 | 分类号： | C12P17/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 363000 *** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及黄酮类化合物提取技术领域，特别是一种芦笋及其下脚料中黄酮类化合物的提取方法，与现有技术相比，该提取方法采用生物酶解技术和超声波原理，将芦笋及其下脚料洗净后，进行烘干，取出并进行粉碎，再按料液比为1∶10加入水进行混合，然后再加入芦笋粉质量5％的纤维素酶，在环境温度为50℃，pH值为5.5的条件下进行酶解100分钟；再加入乙醇，将上述料液放置在功率为250W的超声波作用下，环境温度为75℃的条件下提取75分钟；将超声波提取后的料液进行过滤提取，然后进行真空干燥，即得到黄酮类化合物，具有提取方法简单，提取要求较低，提取成本低，且提取效率高等优点，是一种突破传统思维的理想提取方法。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 芦笋 及其 下脚料 中黄 酮类 化合物 提取 方法 | ||
【主权项】：
一种芦笋及其下脚料中黄酮类化合物的提取方法，其特征在于，工艺流程如下：(1)、将芦笋及其下脚料洗净后，置于温度为60～70℃的环境下烘干3～4个小时，取出并进行粉碎，过100目筛；(2)、在第一步过程所得的芦笋粉中，按料液比为1∶10加入水进行混合，然后再加入芦笋粉质量5％的纤维素酶，进行酶解100分钟；(3)、再加入乙醇，使乙醇所占浓度为80％，料液比为1∶100；(4)、将上述料液放置在超声波下，在超声波作用下进行提取；(5)、将超声波提取后的料液，进行过滤提取，然后进行真空干燥，即得到黄酮类化合物。
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