[发明专利]胡萝卜红花钙醋无效
| 申请号： | 201010526648.4 | 申请日： | 2010-10-23 |
| 公开（公告）号： | CN101985593A | 公开（公告）日： | 2011-03-16 |
| 发明（设计）人： | 赫广才 | 申请（专利权）人： | 赫广才 |
| 主分类号： | C12J1/00 | 分类号： | C12J1/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 831700 新疆维吾尔自治区昌吉*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种食用胡萝卜红花钙醋，它生产过程所用的原料为普通食醋、胡萝卜压榨的汁、红花、食用碳酸钙(各种食用钙盐)。普通食醋生产出后，成为新产品的半成品，在此半成品中添加胡萝卜压榨出的汁、红花、食用碳酸钙(各种食用钙盐)，经过24-30小时，滤去红花固体残留物，使产品的醋酸含量达8-9％即为胡萝卜红花钙醋。由于胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、红花中含有丰富的亚油酸，食用碳酸钙溶解于食醋后有钙离子生成，所以胡萝卜红花钙醋不但是一种调味品，还增加给人体提供胡萝卜素、亚油酸和补钙的功能，是真正的绿色环保产品。它的优点是：它能经常的以稳定的剂量为人体提供胡萝卜素、亚油酸和钙离子，无任何副作用。 | ||
| 搜索关键词： | 胡萝卜 红花 | ||
【主权项】：
一种食用胡萝卜红花钙醋，其特征在于：该胡萝卜红花钙醋是在普通食醋中添加胡萝卜压榨的汁、红花、食用碳酸钙(各种食用钙盐)，经过24‑30小时，滤去红花固体残留物，使产品的醋酸含量达8‑9％即可。
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