[发明专利]桑葚月饼无效
申请号: | 201010532423.X | 申请日: | 2010-11-04 |
公开(公告)号: | CN102461601A | 公开(公告)日: | 2012-05-23 |
发明(设计)人: | 王烨 | 申请(专利权)人: | 南通五联品牌策划有限公司 |
主分类号: | A21D13/08 | 分类号: | A21D13/08;A21D2/38 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 226000 江苏省南*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了一种桑葚月饼,包括比例为2∶8的月饼皮和月饼馅料,所述月饼皮包括低筋粉40~50公斤、生油12~14公斤、麦芽糖醇液24.25~25.25公斤、碱水0.5~0.75公斤、鲜鸡蛋黄8~10公斤,所述月饼馅料包括桑葚果提取物200~300公斤、枸杞提取物150~250公斤。本发明的月饼口味独特,营养丰富,而且桑葚和枸杞具有多重保健功效,具备防癌抗癌、降低血脂、防止血管硬化、营养美白、生津润燥、养肝明目、补血安神、头晕目眩等功效。 | ||
搜索关键词: | 桑葚 月饼 | ||
【主权项】:
一种桑葚月饼,包括比例为2∶8的月饼皮和月饼馅料,其特征在于:所述月饼皮包括低筋粉40~50公斤、生油12~14公斤、麦芽糖醇液24.25~25.25公斤、碱水0.5~0.75公斤、鲜鸡蛋黄8~10公斤,所述月饼馅料包括桑葚果提取物200~300公斤、枸杞提取物150~250公斤。
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