[发明专利]一种银耳莲子羹罐头制作方法无效

专利信息
申请号: 201010534247.3 申请日: 2010-11-08
公开(公告)号: CN102461888A 公开(公告)日: 2012-05-23
发明(设计)人: 宋欣华 申请(专利权)人: 宋欣华
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29;A23L1/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 256400 山东省淄博*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 一种银耳莲子羹罐头制作方法,属一种营养滋补类食品,它采用银耳、莲子、白糖、食用香精、增稠剂、优质矿泉水等原料,用温度不超过40度的水将银耳浸泡,将已去莲芯的干莲子加入适量的水进行蒸煮,然后灌瓶,再把水放入容器内加入糖烧开加入香精、增稠剂和防腐剂搅拌均匀,灌入瓶内压盖封瓶口,再进行灭菌,即得成品罐头。本发明工艺简单、可靠,味美清甜可口,健脾开胃,益精养肝,滋阴壮阳,保质期长,是四季皆宜的滋补保健饮品。
搜索关键词: 一种 银耳 莲子 罐头 制作方法
【主权项】:
一种银耳莲子羹罐头制作方法,其特征在于用温度不超过40度的水将银耳浸泡,将已去莲芯的干莲子加入适量的水进行蒸煮,然后灌瓶,再把水放入容器内加入糖烧开加入香精、增稠剂和防腐剂搅拌均匀,灌入瓶内压盖封瓶口,再进行灭菌,即得成品罐头
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