[发明专利]一种沙糖桔带叶保鲜方法有效
| 申请号： | 201010542277.9 | 申请日： | 2010-11-14 |
| 公开（公告）号： | CN102461651A | 公开（公告）日： | 2012-05-23 |
| 发明（设计）人： | 段学武;蒋跃明;吴富旺;李月标;屈红霞 | 申请（专利权）人： | 中国科学院华南植物园 |
| 主分类号： | A23B7/152 | 分类号： | A23B7/152 |
| 代理公司： | 广州科粤专利商标代理有限公司 44001 | 代理人： | 余炳和 |
| 地址： | 510650 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种沙糖桔带叶保鲜方法。它是采用0.5~20ppm的1-甲基环丙烯作为乙烯作用抑制剂，处理带叶沙糖桔果实一定时间，能够有效减缓沙糖桔采后贮藏过程中叶片衰老（黄化、褐变、腐烂）和脱落，显著提高沙糖桔带叶保鲜效果，保持果实品质。采用本发明对带叶沙糖桔果实进行带叶保鲜，低温（4~8℃）贮藏50天，常温（15~25℃）贮藏15－30天，叶片仍保持青绿，脱落率低于5％，果实仍能保持原有的品质和商品性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 沙糖桔带叶 保鲜 方法 | ||
【主权项】：
一种沙糖桔带叶保鲜方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）挑取适期采收、无机械损伤和病虫害的带叶沙糖桔果实；（2）果实进行防腐处理；（3）将经过防腐处理的带叶沙糖桔果实装入保鲜袋中，在15~25℃、密闭状态下，用0.5~20ppm的1‑甲基环丙烯处理12~72小时，处理完毕后，在15~25℃或4~8℃贮藏；或将经过防腐处理的带叶沙糖桔果实装入保鲜袋中，用0.5~20ppm的1‑甲基环丙烯处理，立即扎紧袋口，在4~8℃下贮藏，在贮藏过程中保鲜袋处于扎口密闭状态至少24小时以上；或将经过防腐处理的带叶沙糖桔果实放入密闭容器中，在15~25℃，用0.5~20ppm的1‑甲基环丙烯处理，处理时间为12~24小时，处理完毕后的带叶沙糖桔果实用保鲜袋包装，在15~25℃贮藏或在4~8℃贮藏。
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