[发明专利]一株强稳定性中温中性α-淀粉酶高产菌及其酶学性质有效
| 申请号： | 201010567018.1 | 申请日： | 2010-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN102127514A | 公开（公告）日： | 2011-07-20 |
| 发明（设计）人： | 许正宏;张晓梅;窦文芳;陆震鸣;许泓瑜;张旦旦;李文秀;史劲松;陈敬华 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N9/28;C12R1/125 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 214122 江苏省无锡*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明属生物技术领域，具体涉及一株高产强稳定性中温中性淀粉酶枯芽胞杆菌(Bacillus subtilis)XLG-1的筛选及此酶的酶学性质的初步研究。该菌株保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(简称中国微生物菌种保藏中心)，保藏号CGMCC NO.3871。其生物学特性为：形态为长杆状，在淀粉筛选固体培养基上菌落圆形、边缘不齐、菌苔干燥、不透明、乳白色。在37℃摇瓶培养72h，酶活可达2200U/mL，经过紫外线-氯化锂复合诱变后最高产酶达6183U/mL，此酶广泛引用于洗涤剂、啤酒、食品、医药、制革、纺织，造纸业等领域。 | ||
| 搜索关键词： | 一株强 稳定性 中性 淀粉酶 高产 及其 性质 | ||
【主权项】：
一株高产强稳定性中温中性α‑淀粉酶的枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis XLG‑1，现保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(简称中国微生物菌种保藏中心)，保藏号CGMCC NO.3871。
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