[发明专利]一种含有兰香子的冷冻饮品及其制备方法

摘要

本发明涉及一种含有兰香子的冷冻饮品及其制备方法。该含有兰香子的冷冻饮品具有以下重量百分比组成：甜味物质、7-20％，兰香子、1-2％，奶粉、6-9％，麦芽糊精、5-7％，稳定剂、0.05-0.3％，余量为水。本发明还提供了上述冷冻饮品的制备方法。本发明在常规的冷饮配方中添加特定比例的天然保健食品——兰香子，既可以增加酸甜适度的口感，又可以使简单的冷饮因此具有了健胃、治便秘、净化肠道、改善皮肤、排毒、减肥、降血压、血糖、胆固醇、促进体内新陈代谢的保健功能，适合不同年龄的消费群体，开拓了冷冻饮品的新视野和新领地。

主权项

一种含有兰香子的冷冻饮品，其具有以下重量百分比组成：甜味物质、7‑20％，兰香子、1‑2％，奶粉、6‑9％，麦芽糊精、5‑7％，稳定剂、0.05‑0.3％，余量为水。