[实用新型]一种揉面设备用的刀具有效
| 申请号： | 201020289045.2 | 申请日： | 2010-08-11 |
| 公开（公告）号： | CN201726791U | 公开（公告）日： | 2011-02-02 |
| 发明（设计）人： | 李希宏 | 申请（专利权）人： | 漳州灿坤实业有限公司 |
| 主分类号： | A21C1/02 | 分类号： | A21C1/02 |
| 代理公司： | 厦门市首创君合专利事务所有限公司 35204 | 代理人： | 张松亭 |
| 地址： | 363000 福建省*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种揉面设备用的刀具，包括一个在动力机构带动下能够旋转的刀座和一个固设在刀座的刀片，所述的刀片包括一体形成的上刀片和下刀片，所述下刀片为外侧边由下到上逐渐内缩的不规则板，所述的上刀片位于下刀片顶端并和下刀片形成一90°～179°的夹角。在本实用新型刀具的作用下，整个面团在搅拌的过程为无数个混合-滚动、挤压-翻滚的周期交替，从而本实用新型可实现接近手工揉面效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 揉面 备用 刀具 | ||
【主权项】：
一种揉面设备用的刀具，包括一个在动力机构带动下能够旋转的刀座和一个固设在刀座的刀片，其特征在于：所述的刀片包括一体形成的上刀片和下刀片，所述下刀片为外侧边由下到上逐渐内缩的不规则板，所述的上刀片位于下刀片顶端并和下刀片形成一90°～179°的夹角。
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