[发明专利]通常用于食物混合物的热处理的圆筒状容器和配备有该圆筒状容器的用于食物混合物的生产的机器无效
| 申请号： | 201080018475.3 | 申请日： | 2010-05-04 |
| 公开（公告）号： | CN102413700A | 公开（公告）日： | 2012-04-11 |
| 发明（设计）人： | G·布拉沃 | 申请（专利权）人： | G.S.G.有限责任公司 |
| 主分类号： | A21C1/06 | 分类号： | A21C1/06;A21C1/14;A23G1/10;A23G9/12;A23G9/22 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 | 代理人： | 刘志强 |
| 地址： | 意大利*** | 国省代码： | 意大利;IT |
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| 摘要： | 本发明涉及一种用于食物产品(8)的热处理的圆筒状容器，该圆筒状容器是包括所述食物产品的加热和/或冷却装置(5)的类型，此外还包括被容纳成在所述容器内部轴向地旋转的混合器(6)。容器(1)包括被后底部(3)和前部法兰(7)封闭的圆筒状壳套(4)，并且还具有用于将上述产品(8)进给到所述容器(1)内的装置(15，16)。上述食物产品(8)的至少一个温度传感器(9)还与位于上述壳套(4)的前部中的区域(10)对应地布置，该区域对应于所述食物产品从所述容器(1)排出的排出区域。本发明还涉及使用上述容器的机器。 | ||
| 搜索关键词： | 通常 用于 食物 混合物 热处理 圆筒状 容器 配备 生产 机器 | ||
【主权项】：
一种用于食物产品(8)的热处理的圆筒状容器，这种类型的圆筒状容器包括所述食物产品的加热和/或冷却装置(5)，此外还包括被容纳成在所述容器内部轴向地旋转的混合器(6)，所述容器(1)包括被后底部(3)和前部法兰(7)封闭的圆筒状壳套(4)，并且还具有用于将所述食物产品(8)进给到所述容器(1)内的进给装置(15，16)，其特征在于：所述容器包括所述食物产品(8)的温度的至少一个传感器(9)，所述传感器(9)与位于所述壳套(4)的前部中的区域(10)对应地布置，该区域对应于所述食物产品从所述容器(1)排出的排出区域。
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