[发明专利]真菌丝氨酸蛋白酶及其用途有效

专利信息
申请号: 201080030242.5 申请日: 2010-04-30
公开(公告)号: CN102597240A 公开(公告)日: 2012-07-18
发明(设计)人: K·琼图南;L·瓦尔塔卡里;S·马吉南;J·卡利奥;G·斯扎卡斯;J·维马安佩拉;P·奥贾帕洛;M·帕洛海莫 申请(专利权)人: 生化酶股份有限公司
主分类号: C12N15/80 分类号: C12N15/80;C07K14/37
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 72001 代理人: 李进;刘健
地址: 芬兰拉*** 国省代码: 芬兰;FI
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摘要: 发明涉及真菌丝氨酸蛋白酶,其包含具有SEQ ID NO:18的氨基酸序列的成熟Fa_RF7182酶的氨基酸序列。丝氨酸蛋白酶可获自锐顶镰孢菌,更优选获自保藏菌株CBS 124084。本发明还公开了编码所述蛋白酶的核酸序列,例如包含核苷酸序列SEQ ID NO:12、保藏于保藏号DSM 22208的大肠杆菌RF7803中的质粒pALK2530和包含全长基因SEQ ID NO:13、保藏于保藏号DSM 22209的大肠杆菌RF7879中的质粒pALK2531;以及真菌宿主,例如木霉属。所述蛋白酶可用作应用于洗涤剂组合物和用于处理纤维、用于处理羊毛、用于处理毛发、用于处理皮革、用于处理食品或饲料,或者用于包括改变、降解或去除蛋白质物质的任何应用的酶制备物。
搜索关键词: 真菌 丝氨酸 蛋白酶 及其 用途
【主权项】:
一种真菌丝氨酸蛋白酶,其特征在于所述酶具有丝氨酸蛋白酶活性,并且包含SEQ ID NO:18限定的成熟Fa_RF7182酶的氨基酸序列或与SEQ ID NO:18限定的成熟Fa_RF7182酶的氨基酸序列有至少81%同一性的氨基酸序列。
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