[发明专利]储存稳定的莫纳汀增甜饮料无效

专利信息
申请号: 201080032759.8 申请日: 2010-05-25
公开(公告)号: CN102481007A 公开(公告)日: 2012-05-30
发明(设计)人: J·C·埃万斯;M·J·古尔森 申请(专利权)人: 嘉吉公司
主分类号: A23L1/236 分类号: A23L1/236;C11B5/00
代理公司: 永新专利商标代理有限公司 72002 代理人: 王磊;过晓东
地址: 美国明*** 国省代码: 美国;US
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摘要: 一种储存稳定的饮料组合物,其包含具有降低的溶解O2含量的液体、包含莫纳汀的高强度甜味剂和可食用抗氧化剂。本发明的另外的具体实施方案是储存稳定的包装的组合物,其包含具有至少部分可透过可见光或UV光的壁的容器、容器中的饮料组合物,所述饮料组合物由水、莫纳汀和抗氧化剂组成,并且其中该饮料组合物具有降低的溶解O2含量。
搜索关键词: 储存 稳定 莫纳汀增甜 饮料
【主权项】:
一种饮料组合物,其包含:具有小于约1.5mg/L的降低的溶解O2含量的液体,包含莫纳汀的高强度甜味剂组合物,和可食用抗氧化剂。
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