[发明专利]具有良好稳定性的基于大豆蛋白的营养配方无效
| 申请号： | 201080054600.6 | 申请日： | 2010-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN102711517A | 公开（公告）日： | 2012-10-03 |
| 发明（设计）人： | D.S.阿尔布雷希特;约翰·B·拉斯坎 | 申请（专利权）人： | 雅培制药有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/0528 | 分类号： | A23L1/0528;A23L1/275;A23L1/29;A23L1/30;A23L1/308;A61K31/702 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 柯珂;郭文洁 |
| 地址： | 美国伊*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 本公开涉及包含叶黄素和低聚果糖(FOS)的基于大豆蛋白的粉末化的营养配方，如婴儿或学步幼儿配方。FOS稳定了存在于配方中的叶黄素，导致在配方的保存期限内更少的叶黄素降解。当喂食给婴儿时，营养配方产生更近似母乳喂养的婴儿的婴儿粪便模式、频率和颜色。 | ||
| 搜索关键词： | 具有 良好 稳定性 基于 大豆蛋白 营养 配方 | ||
【主权项】：
一种粉末化的营养配方，每100 g配方包含：约15 µg‑约175 µg叶黄素；约1.1 g‑约3 g低聚果糖；以及大豆蛋白。
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