[发明专利]一种杯装机及其对杯装食品的灭菌方法无效

专利信息
申请号: 201110030942.0 申请日: 2011-01-28
公开(公告)号: CN102616411A 公开(公告)日: 2012-08-01
发明(设计)人: 张天平 申请(专利权)人: 张天平
主分类号: B65B55/02 分类号: B65B55/02;B65B55/14;B65B63/08;A23L3/16
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 210046 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明涉及一种杯装机及其对杯装食品的灭菌方法,杯装机主要由机床、电机、控制系统、放杯系统、灌装系统、封口系统和高温灭菌装置组成。高温灭菌装置相当于一个恒温箱,由保温箱、加热装置和控温装置组成,保温箱包裹放杯系统的一部分。灌装时先将食品加热到预定的温度进行热灌装,封口后的杯装热食品在被保温箱包裹的放杯系统中运行时,食品和包装物中的细菌被高温杀灭,从而达到对杯装食品进行高温灭菌的目的。本发明的优点和效果在于代替了以往的杯装食品的灭菌方法,解决了以往的杯装食品灭菌时浪费热能较多的问题,提高了杯装食品的生产效率。本发明操作简单,成本低。
搜索关键词: 一种 装机 及其 食品 灭菌 方法
【主权项】:
一种杯装机及其对杯装食品的灭菌方法,其特征在于杯装机主要由机床、电机、控制系统、放杯系统、灌装系统、封口系统和高温灭菌装置组成。
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