[发明专利]一种油茶饼粕蛋白的提取方法无效
| 申请号： | 201110031861.2 | 申请日： | 2011-01-28 |
| 公开（公告）号： | CN102617701A | 公开（公告）日： | 2012-08-01 |
| 发明（设计）人： | 秦特夫;范东斌;储富祥;王春鹏 | 申请（专利权）人： | 中国林业科学研究院木材工业研究所 |
| 主分类号： | C07K1/14 | 分类号： | C07K1/14 |
| 代理公司： | 北京润平知识产权代理有限公司 11283 | 代理人： | 陈小莲;王凤桐 |
| 地址： | 100091 北*** | 国省代码： | 北京;11 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种油茶饼粕蛋白的提取方法，该方法包括以下步骤：(1)用超声波辐射第一混合物，得到超声波辐射后的产物；(2)去除超声波辐射后的产物中的固形物和有机相，得到第一清液；(3)将第一清液与酸接触，以使第一清液中的蛋白质沉淀，得到与酸接触后的产物；(4)分离出与酸接触后的产物中的蛋白质沉淀。本发明提供的方法，能够使从油茶饼粕中提取的油茶饼粕蛋白占到油茶饼粕中总蛋白的50-85重量％，因此大幅度提高了油茶饼粕蛋白的利用率，并且本发明的方法提取的油茶饼粕蛋白中茶皂素含量较低。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 油茶 蛋白 提取 方法 | ||
【主权项】：
一种油茶饼粕蛋白的提取方法，该方法包括以下步骤：(1)用超声波辐射第一混合物，得到超声波辐射后的产物，其中，所述第一混合物含有油茶饼粕和水，超声波辐射的条件包括：时间为20‑120分钟，相对于每升的第一混合物，超声波辐射的功率为200‑500W；(2)去除超声波辐射后的产物中的固形物和有机相，得到第一清液；(3)将第一清液与酸接触，以使第一清液中的蛋白质沉淀，得到与酸接触后的产物；(4)分离出与酸接触后的产物中的蛋白质沉淀。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于中国林业科学研究院木材工业研究所，未经中国林业科学研究院木材工业研究所许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201110031861.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
