[发明专利]一种制备固态糖蜜的方法无效
| 申请号： | 201110058162.7 | 申请日： | 2011-03-11 |
| 公开（公告）号： | CN102160597A | 公开（公告）日： | 2011-08-24 |
| 发明（设计）人： | 王晨;唐兆兴;姜新春;江宏文;陈栢铨;周宏才 | 申请（专利权）人： | 广东中科天元新能源科技有限公司 |
| 主分类号： | A23K1/02 | 分类号： | A23K1/02;A23L1/09;C13B50/00 |
| 代理公司： | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人： | 裘晖 |
| 地址： | 510640 广东省广州市天河区*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种制备固态糖蜜的方法，该方法包括以下步骤：取液态糖蜜加热至沸腾，持续搅拌，保持沸腾10-30min，加入氢氧化钙与淀粉的混合物，搅拌使氢氧化钙和淀粉与糖蜜充分接触，直至糖蜜成小颗粒状态时，停止搅拌；待糖蜜小颗粒冷却至5-35℃，将所得到的固体研磨成粉末，即得固态糖蜜。本发明方法简单，对设备要求低，所用材料易于获得，生产成本低；所得到的固态糖蜜不易粘附于容器表面，克服现有固态糖蜜容易粘结的缺陷。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制备 固态 糖蜜 方法 | ||
【主权项】：
一种制备固态糖蜜的方法，其特征在于包括以下步骤：取液态糖蜜加热至沸腾，持续搅拌，保持沸腾10‑30min，加入氢氧化钙与淀粉的混合物，搅拌使氢氧化钙和淀粉与糖蜜充分接触，直至糖蜜成小颗粒状态时，停止搅拌；待糖蜜小颗粒冷却至5‑35℃，将所得到的固体研磨成粉末，即得固态糖蜜。
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