[发明专利]一种转化DL-乳酸制备丙酮酸的方法有效
| 申请号： | 201110092393.X | 申请日： | 2011-04-13 |
| 公开（公告）号： | CN102199632A | 公开（公告）日： | 2011-09-28 |
| 发明（设计）人： | 谷劲松 | 申请（专利权）人： | 济南大学 |
| 主分类号： | C12P7/40 | 分类号： | C12P7/40;C12R1/39 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人： | 宋玉霞 |
| 地址： | 250022 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于丙酮酸的制备方法的技术领域，涉及一种采用来自荧光假单胞菌(Pseudomonasfluorescens)中的乳酸氧化酶(LOD)及过氧化氢酶（CAT）转化DL-乳酸制备丙酮酸的方法。利用微生物菌株（ATCC948）—荧光假单胞菌粗酶液中的乳酸氧化酶(LOD)及过氧化氢酶（CAT）转化DL-乳酸制备丙酮酸，既提高了产物转化率又保持了产物稳定性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 转化 dl 乳酸 制备 丙酮酸 方法 | ||
【主权项】：
一种利用来自荧光假单胞菌(Pseudomonas fluorescens，ATCC948)中的乳酸氧化酶(LOD)及过氧化氢酶（CAT）转化DL‑乳酸制备丙酮酸的方法，其特征在于：利用微生物菌株（ATCC948）—荧光假单胞菌粗酶液中的乳酸氧化酶(LOD)及过氧化氢酶（CAT）转化DL‑乳酸制备丙酮酸。
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