[发明专利]一种保健复合饮料及其制备方法无效

专利信息
申请号: 201110149951.1 申请日: 2011-06-06
公开(公告)号: CN102228298A 公开(公告)日: 2011-11-02
发明(设计)人: 唐忠海;向华;于华忠 申请(专利权)人: 唐忠海
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L1/29
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 410128 湖南省*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 发明提供了一种保健复合饮料及其制备方法,属于食品加工的技术领域。干燥过后的甜茶叶、茅岩莓和杜仲嫩叶经用40%乙醇提取,过滤除渣后,适当减压浓缩,加入柠檬酸钙和柠檬酸铁进行调制后过滤,罐装得保健功能饮料。工艺简单,易于操作。
搜索关键词: 一种 保健 复合 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
本发明提供一种保健复合饮料及其制备方法,步骤包括:(1)粉碎干燥甜茶、茅岩莓和杜仲嫩叶,并将甜茶、茅岩莓和杜仲嫩叶一定比例进行混合;(2)将其混合物、40%乙醇按重量(kg)/体积比(V)=1∶1‑3进行混合,加热回流提取;(3)过滤除渣后,适当减压浓缩;(4)加入柠檬酸钙和柠檬酸铁进行调味,进行过滤,瞬时灭菌,罐装。
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