[发明专利]一种黑豆、糯米发糕的制备方法无效
| 申请号： | 201110151491.6 | 申请日： | 2011-06-08 |
| 公开（公告）号： | CN102813048A | 公开（公告）日： | 2012-12-12 |
| 发明（设计）人： | 饶峰 | 申请（专利权）人： | 饶峰 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221600 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种黑豆、糯米发糕的制备方法。是将黑豆、糯米、蚕豆等混合加工成面粉后，用清水将白糖、酵母粉化开后和成面块，发酵后做成糕坯，上撒芝麻入笼中蒸熟食用，本发糕营养丰富，制作简单，是人们常食的上好食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黑豆 糯米 发糕 制备 方法 | ||
【主权项】：
本发明涉及一种黑豆糯米发糕的制备方法。其特征在于：黑豆500‑5000g 糯米1000‑10000g 蚕豆100‑2000g 绿豆50‑1000g小米1000‑2000g 玉米1000‑2000g 酵母粉10包 白糖100‑500g芝麻100‑500g
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