[发明专利]一种天然有机沙棘果酸及其加工方法有效
| 申请号： | 201110189141.9 | 申请日： | 2011-07-07 |
| 公开（公告）号： | CN102273636A | 公开（公告）日： | 2011-12-14 |
| 发明（设计）人： | 刘春海;姚玉军;岳丽华 | 申请（专利权）人： | 承德宇航人高山植物应用技术有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30;A23L1/212;A61K31/375;A61K31/194;A61K31/195;A61P3/02 |
| 代理公司： | 北京品源专利代理有限公司 11332 | 代理人： | 陈慧珍 |
| 地址： | 068450 河*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种天然有机沙棘果酸及其制备方法，依次包括酶解、分离、水解、发酵以及过滤浓缩等步骤，采用生物酶工程和发酵技术、膜和板框过滤等技术，得到附加值高、成分明确、品质安全可靠的天然有机沙棘果酸产品，与现有工艺技术相比，具有生产成本低、资源利用率高、环境友好等优势，有效缓解了资源短缺与环境污染问题，提高了产品的竞争力，具有广泛的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 天然 有机 沙棘 果酸 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种天然有机沙棘果酸，其特征在于，所述有机沙棘果酸以果蔬植物野生沙棘果为原料，经打浆、纤维素酶和半纤维素酶复合酶生物酶反应、分离、淀粉酶水解和曲霉菌生物发酵方法制得的混合有机酸。
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